Sorin Mierlea , Președintele InfoCons , participă la Workshopul demonstrativ de acces la infrastructură organizat de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice – ITIM Cluj-Napoca

Sorin Mierlea, Președintele InfoCons, participă astăzi, 26 iunie 2026, la Workshopul demonstrativ de acces la infrastructură, organizat de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice (ITIM) Cluj-Napoca, în cadrul activității A1.3 – Acces la infrastructură din proiectul METROFOOD-RO Evolve.

Evenimentul reunește reprezentanți ai institutelor de cercetare, ai mediului academic, ai autorităților publice, ai organizațiilor profesionale și ai societății civile, având ca obiectiv prezentarea unor soluții moderne dedicate autentificării produselor alimentare, creșterii trasabilității acestora și combaterii fraudei alimentare prin utilizarea celor mai noi tehnologii științifice și digitale.

În contextul actual, în care lanțurile de aprovizionare devin din ce în ce mai complexe, iar consumatorii solicită informații tot mai detaliate privind proveniența produselor alimentare, metodele de verificare și autentificare bazate pe dovezi științifice reprezintă un instrument esențial atât pentru protecția consumatorilor, cât și pentru susținerea producătorilor care respectă standardele de calitate și autenticitate.

Workshopul organizat de ITIM Cluj-Napoca are ca temă principală prezentarea serviciului „Platformă integrată de autentificare și trasabilitate”, un instrument dezvoltat pentru autentificarea originii geografice a produselor alimentare și pentru prevenirea fraudei alimentare.

Pentru mai multe informații, click AICI .