Sorin Mierlea , Președintele InfoCons participă astăzi , 20 Noiembrie 2024 , la Conferinta “Secretul meditereaneean: retete pentru o viata echilibrata” , începând cu orele 18:00 .

Evenimentul este organizat de Ambasada Italiei la București și Institutul Italian de Cultură , începând cu orele 18:00 și se va desfășura la sediul Institututlui Italian de Cultură .

Evenimentul își propune, în cadrul celei de-a IX-a Săptămâni a Bucătăriei Italiene în Lume , să dezvăluie secretele Dietei Mediteraneene prin intermediul prezentării cărții Știință și gusturi mediteraneene , a Profesorului Michele O. Carruba , Președintele Onorific al Centrului de Studiu și Cercetare a Obezității de pe lângă Universitatea de Studii din Milano (CSRO). Acest volum, un adevărat manual de educație alimentară, scoate în evidență faptul că o corectă alimentație reprezintă o formă de medicină preventivă, dar și acela că Dieta Mediteraneeană poate reprezenta un model nutrițional sustenabil, ce se bazează pe teorii științifice solide și care poate fi adaptat nevoilor individuale. Printr-o abordare echilibrată, bazată pe principiile tradiției și științei, lucrarea Profesorului Carruba promovează importanța unei alimentații sănătoase și a unui stil de viață ce poate preveni boli grave precum obezitatea, malnutriția, diabetul și tulburările cardiovasculare.

Mai multe informații AICI .

InfoCons – Organizație Europeană pentru Protecția Consumatorului și Promovarea  Programelor și Strategiilor membră cu drepturi depline în Organizația Mondială Consumers International , membra fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori , avand Secretariatul General în București, Bd. Mărășești , nr. 127-129, sector 4, tel: 021/319.32.66, mail : secretariat@infocons.ro